MENU DI CAPODANNO


Prosecco di benvenuto

stuzzicherie da forno e piccoli apetizer

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Cubo di polpo all'isolana ai sapori mediterranei

carpaccio di pesce spada  e Cocktail di gamberi

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Risotto al bianco di seppie pistacchi e mandarino

Paccheri all'aragosta e clorofilla di basilico

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Turbante di branzino alle verdure

Riccio di calamaro arrosto

Tortino di patate mandorlate

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Semifreddo ai pistacchi

Panacea di frutta fresca al miele d'arancia

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Panettone

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Vino Regaleali Bianco, Acqua San Benedetto

Spumante, caffè e liquori.